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佃煮・ビン詰 佃煮・ビン詰

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柚子こしょう


390円

メーカー: 遠忠食品

C-0031
0.12kg
 



※商品の説明は、スクロールしてご覧下さい。


商品名 柚子こしょう 包装形態 ビン
JANコード 4964773003896 内容量 40g
保存方法 常温
*開栓後は、要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 180日
*可能な限り出来立てを工場から直送します。

現材料名 補足事項
柚子(ゆず) 柚子の一大産地である徳島県で栽培収穫された完熟柚子の皮を使用
唐辛子 国産の唐辛子を使用
発酵調味料 国産米発酵醸造調味料
*米・米こうじを原料として、日本酒の素となるもろみを醸造し、糖化工程を経た醸造調味料です
食塩 オーストラリアの岩塩を高知県室戸岬沖の海洋深層水を加え作られた天日塩

国産の完熟した柚子の皮と国産の唐辛子をそれぞれに細かく擦りつぶしてバランスよく配合した風味豊かな薬味調味料です。
なべ物の漬けダレであるポン酢に加えるのが一般的ですが、ラーメンやそば、うどんなどに薬味として少量加えるだけで柚子の香りが食欲を一層そそる逸品です。また、焼き魚や焼き鳥などの調味料としてもご利用いただけます。

化学調味料(アミノ酸等)添加物を使用しない素材の持ち味を十分にご堪能できる逸品です。

※薄味で、最小限の調味料で炊き上げています。

原料および調味液原料については国産原料にこだわってます。

※遺伝子組換え原料は使用せず、安全性を重視してます。

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