国産栗ジャム

商品名	国産栗ジャム	包装形態	ビン
JANコード	4964773002073	内容量	120g
保存方法	常温 *開栓後は、要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。	賞味期限	180日 *可能な限り出来立てを工場から直送します。

国産の栗を蒸し上げてから一つ一つの手作業で実を取り出してペースト状にしたものを主原料として使用し、種子島産さとうきびから作られた粗糖を加え直火釜炊きしました。
直火釜でじっくり炊き上げることでキメの細かい舌触りに仕上げました。

職人の技が冴える、昔ながらの直火釜炊きで炊き上げました。

※その日の天候、湿度、また素材の状態をチェックし、微妙な火加減調整をしながらつくります。大正2年に創業以来、丹精込めてつくり続けてきた佃煮の技術と経験がものをいいます。

砂糖は、種子島産さとうきびから作られた精製度の低い粗糖を使用してます。ミネラル成分を残ししっとりした上品な甘さに仕上がるぜいたくな砂糖です。

※一般市販品は、上白糖、グラニュー糖を使用しているのが主流です。

化学調味料(アミノ酸等)、添加物を使用しない素材の持ち味を十分にご堪能できる逸品です。

※薄味で、最小限の調味料で炊き上げています。

原料および調味液原料については国産原料にこだわってます。

※遺伝子組換え原料は使用せず、安全性を重視してます。